Fagor • True • Hendi — toutes marques CHR
Dépannage tour réfrigérée Paris 5ème arrondissement. Frigoriste certifié pour cuisines du Quartier Latin. Fagor, True, Hendi et toutes marques CHR.
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Nos techniciens interviennent rapidement sur tous vos équipements CHR, minimisant ainsi les interruptions d'activité et assurant une continuité dans vos opérations.
Nous sommes disponibles à tout moment pour répondre à vos urgences. Notre équipe est prête à intervenir 24h/24 et 7j/7 afin de garantir le bon fonctionnement de vos équipements.
Nos équipes sont formées aux dernières technologies CHR afin d’intervenir efficacement sur des équipements modernes comme plus anciens.
Qui sommes-nous ?
Dans les cuisines professionnelles du 5ème arrondissement, la tour réfrigérée est l'équipement de base du poste froid : des cuisines des brasseries du boulevard Saint-Germain aux petites cuisines des restaurants de la rue Mouffetard, elle maintient les matières premières à portée de main pendant tout le service. Notre frigoriste intervient dans tout le 5ème pour le dépannage de tours réfrigérées : température insuffisante, tiroirs bloqués, condenseur encrassé, compresseur bruyant. Nous gérons les marques Fagor, True et Hendi et intervenons généralement le jour même de votre appel dans le Quartier Latin.
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Avis clients
(restaurants, boulangeries, traiteurs…)
FAQ
Oui, les brasseries et restaurants du 5ème sont dans notre zone d'intervention pour le dépannage de tours réfrigérées professionnelles en urgence le jour même.
De la buée interne indique souvent un joint de porte usé laissant entrer l'air chaud. Notre frigoriste diagnostique et remplace les joints défectueux dans le 5ème arrondissement.
Oui, nous dépannons les tours réfrigérées de tous les établissements du 5ème : restaurants ethniques, brasseries, crêperies et snacks du Quartier Latin, toutes marques.
Un nettoyage du condenseur tous les 6 mois et une révision annuelle sont recommandés dans le 5ème, particulièrement pour les cuisines à fort volume du Quartier Latin.
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