Bonnet Neve • Irinox • Friginox — toutes marques CHR
Dépannage cellule de refroidissement rapide Paris 1er arrondissement. Frigoriste certifié, conformité HACCP. Bonnet Neve, Irinox, Friginox et toutes marques CHR.
.png)




.png)
Nos techniciens interviennent rapidement sur tous vos équipements CHR, minimisant ainsi les interruptions d'activité et assurant une continuité dans vos opérations.
Nous sommes disponibles à tout moment pour répondre à vos urgences. Notre équipe est prête à intervenir 24h/24 et 7j/7 afin de garantir le bon fonctionnement de vos équipements.
Nos équipes sont formées aux dernières technologies CHR afin d’intervenir efficacement sur des équipements modernes comme plus anciens.
Qui sommes-nous ?
Les cuisines gastronomiques et les laboratoires traiteurs du 1er arrondissement sont soumis aux contrôles sanitaires les plus stricts de Paris : la cellule de refroidissement rapide y est un équipement incontournable pour respecter les normes HACCP et les protocoles de production en liaison froide. Notre frigoriste expert intervient en urgence dans tout le 1er pour le dépannage de cellules de refroidissement — cycle trop lent, sonde défaillante, groupe frigorifique en erreur — car une cellule hors service compromet directement la conformité sanitaire de l'établissement. Nous maîtrisons les marques Bonnet Neve, Irinox et Friginox et intervenons généralement le jour même de l'appel.
.png)

Avis clients
(restaurants, boulangeries, traiteurs…)
FAQ
Pour les cuisines en liaison froide, la cellule est obligatoire. Pour les restaurants gastronomiques, elle est très fortement recommandée et souvent exigée lors des contrôles HACCP dans le 1er.
N'éteignez pas et ne redémarrez pas à répétition. Notez le code d'erreur affiché et appelez notre frigoriste dans le 1er — le code d'erreur nous permet de préparer l'intervention.
Oui, nous dépannons tous les types de cellules dans le 1er : refroidissement positif, surgélation et cellules mixtes combinant les deux fonctions pour les cuisines de production.
Oui, nous émettons un bon d'intervention détaillé incluant températures relevées et actions effectuées, valable comme justificatif dans votre plan de maîtrise sanitaire HACCP dans le 1er.
.png)